01 6 / 2012
Guacamole
Ingredientes (06 pessoas)
01 abacate grande
01 tomate
01 cebola
01 limão
Sal
Pimenta do reino
Azeite
Cheiro verde
Preparo
Em uma tigela amasse o abacate. Em seguida corte o tomate e a cebola em cubinhos pequenos e misture ao abacate. Tempere com sal, pimenta do reino, azeite e suco de um limão. Para finalizar salpique um pouco de cheiro verde. Sirva com tortilhas de milho.
Sugestão: Para dar um sabor extra, corte uma pimenta dedo de moça (chili) em pedacinhos e misture.
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